Don Vanillio

Pravá vanilka Uganda Prestige Grade-A (celé lusky, extra veľké) - 10g

  • Pravá vanilka Uganda Prestige Grade-A (celé lusky, extra veľké) - 10g

Don Vanillio

Pravá vanilka Uganda Prestige Grade-A (celé lusky, extra veľké) - 10g

Info

Ručne vyberané lusky prvotriednej ugandskej vanilky, ktorá sa vyznačuje unikátnou zemitou arómou s tónmi pripomínajúcimi zmes fíg, mliečnej čokolády a hrozienok a plnou bohatou chuťou.

Vanilkový lusk v jedinečnej kvalite je dlhý 17-20cm - čerstvý, dužinatý, šťavnatý a s prenikavou arómou. Jeden lusk má hmotnosť cca 5-6g, čím je veľmi vzácny z pohľadu veľkostí dostupných na našom trhu. Balenie (cca 10g) obsahuje 2 extra veľké vanilkové lusky.

Vanilka z Ugandy sa vyznačuje vyšším obsahom prírodného vanilínu, čo ju môže favorizovať u mnohých producentov zmrzliny, chocolatiérov, cukrárov alebo domácich hobby-pekárov a pekárky.

Pravá vanilka patrí popri šafráne medzi najcennejšie koreniny sveta a má nezastupiteľné miesto pri dochucovaní sladkých pokrmov, krémov, dezertov, zmrzliny, čokolády alebo nápojov.

Pestovanie vanilky je veľmi náročné a vyžaduje si čisto ručnú prácu od pestovania až po spracovanie a balenie.

Ugandská vanilka patrí medzi vyhľadávaný produkt u popredných svetových šéfkuchárov, cukrárov a rôznych gurmánov vďaka svojej impozantnej kvalite.

Produkt je bezlepkový, bezlaktózový a bez mliečnej bielkoviny.

Tags: vanilla, vanille

Skladovanie

  • suché tmavé miesto
  • izbová teplota

Trvanlivosť

  • viď. obal

Pôvod

  • Uganda

Zloženie

  • 100% vanilla planifolia

Nutričné hodnoty (100g)

  • Energia (kalórie) = 311 kcal  
  • Bielkoviny = 3,14g   
  • Uhľohydráty = 63,8g
      • Tuky = 0g