Ręcznie wyselekcjonowane strąki najwyższej klasy wanilii ugandyjskiej, która charakteryzuje się wyjątkowym ziemistym aromatem z tonami przypominającymi mieszankę fig, mlecznej czekolady i rodzynek oraz pełnym , bogaty smak.
Strąk wanilii wyjątkowej jakości ma długość 17-20 cm - świeży, mięsisty, soczysty io przenikliwym aromacie. Jedna saszetka waży ok. 6g, co czyni ją bardzo rzadką pod względem rozmiarów dostępnych na naszym rynku. Opakowanie (ok. 12g) zawiera 2 bardzo duże laski wanilii.
Wanilia z Ugandy charakteryzuje się wyższą zawartością naturalnej waniliny, którą może preferować wielu producentów lodów, cukierników, cukierników czy domowych piekarzy hobbystycznych.< / p>
Prawdziwa wanilia jest obok szafranu jedną z najcenniejszych przypraw na świecie i zajmuje niezastąpione miejsce w aromatyzowaniu słodkich potraw, kremów, deserów, lodów, czekolady czy napojów.< /p>
Uprawa wanilii jest bardzo wymagająca i wymaga czysto ręcznej pracy od uprawy do przetwarzania i pakowania.
Ugandyjska wanilia jest jednym z produktów poszukiwanych przez czołowych światowych szefów kuchni, cukierników i różnych smakoszy ze względu na imponującą jakość.