Africké vanilkové lusky (kráľovské) - 33g

Ručne vyberané lusky prvotriednej ugandskej vanilky, ktorá sa vyznačuje unikátnou zemitou arómou s tónmi pripomínajúcimi zmes fíg, mliečnej čokolády, hrozienok a plnou bohatou chuťou.

Vanilkový lusk je dlhý cca 15cm - čerstvý, dužinatý, šťavnatý a s prenikavou arómou. Jeden lusk má hmotnosť cca 3-4g. Balenie obsahuje 9-11 prémiových vanilkových luskov (cca 33g).

Vanilka z Ugandy sa vyznačuje vyšším obsahom prirodzeného vanilínu, čo ju favorizuje u mnohých producentov zmrzliny, chocolatiérov, cukrárov alebo domácich hobby-pekárov a pekárky.

Pravá vanilka patrí popri šafráne medzi najcennejšie koreniny sveta a má nezastupiteľné miesto pri dochucovaní sladkých pokrmov, krémov, dezertov, zmrzliny, čokolády alebo nápojov.

Pestovanie vanilky je veľmi náročné a vyžaduje si čisto ručnú prácu od pestovania až po spracovanie a balenie.

Ugandská vanilka patrí medzi vyhľadávaný produkt u popredných svetových šéfkuchárov, cukrárov a rôznych gurmánov vďaka svojej impozantnej kvalite.